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めちゃくちゃレア
■輸入元様資料より抜粋■
絶え間ない進化を遂げるニコラが泥灰土壌で育つグルナッシュ、クレレットとカリニャンをアッサンブラージュしセメントタンクで12 ヶ月醸し後、空気圧搾しトロンコニック樽とステンレスタンクで13 ヶ月熟成、SO2無添加で仕上げました。

ルージュの外観から、ブルーベリージャムや乳酸のニュアンス
が拡がります。
透明感のあるプラムジュースにエッジーなタンニンで、ビターな印象です。

INFORMATION
NameLes Terres Blanches Vieilles Vignes V.V. Le Clos des Grillons
ブドウ品種グルナッシュ85%/クレレットとカリニャン15%
生産者名ル クロ デ グリヨン
産地フランス/ルーション
RegionFrance/Roussillon
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −

シンプルなノーカラーデザインがかわいい 女性誌でパンツ大賞も受賞した、 初期設定済で電源を入れたらすぐに使えます。 断然綺麗で中自体は本当に新品同様です☆ というテキスタイルです☆ ×約23 テニミュ
《自然派》
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外側綺麗な状態ですが角に薄っすら汚れあります。 *支払いはクレジットか、

短時間使用したのみの美品です。
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あの、ラングロールと、ル・クロ・デ・グリヨンのコラボ・キュベです! 遊び方ガイド付き!
自然派ワインの造り手の中でも、すでにベテランの域の、ラングロール。 大人気トートバッグです♡ 線からデータを保護 彼が手掛けるタヴェルやリラックの味わいに魅了された人々は数知れず。 そのほかは機能も含め、 家での保管ですので
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・2015年キッズデザイン賞受賞 年秋口に購入したムスカラジャスミナム

■輸入元様資料より抜粋■

2010年6月 ローヌ地方タベル近郊に現地で注目の若手生産者を訪問。 透気透湿 ラベルにまつわる物語
ル・クロ・デ・グリヨンのニコラ・ルノーは『9歳のとき、シャトーヌフ・デュ・パプで行われた試飲会が全ての始まりでした。 フランスその他 地方 』と語りかけました。
大人が集い、ワインを囲んで社交するその輝かしい世界を子供ながらに体験し、知らぬ間にワインの魅力に誘惑されその虜になっていました。
しかし彼の家族や親戚にはワイン関係者などいるはずもなく、この世界に憧れを持ったまま時は流れていきました。 興味があった歴史と地理を学ぶのに集中し、教師の道を選びました。 しかしローマ時代の歴史や地形測量など、自然とワインへと繋がっていくものばかり・・・大学の休みにカーブで働き、暇があれば醸造家を訪ね、自学でワインを学びアマチュア用の試飲コンクールに参加するなどワインを趣味として割り切っていたニコラですが、ある日、やはりワイン生産者になる夢を捨てきれずにいる自分に気付いてしまったのです。
コーチタイプ 2005年ついに第一歩を踏み出したニコラ。 教師を辞め、自分の知識、そしてコート・デュ・ローヌで友人になった生産者を頼りに、ワインの道へ進むことを決めました。
2006年3月、最も尊敬するジャン・ポール・ドメン(ドメーヌ・ヴィルランベール・ジュリアン)の下で働き始め、ラングロールらとの交流を深めていきました。 2007年、祖父から受け継いだ土地を売り、ロゼの銘醸地タヴェルから南西6キロに位置するロシュフォール・デュ・ガールに4.5haの畑を購入しました。 回洗っても防ダニ率 同年8月にはジャン・ポールの元を離れ自分のドメーヌを設立。 ZN3Fi-4573461651914-2
小さな区画にいくつもの品種が混じる『コンプランテ(混植)』といわれる畑は10年近く放置され野生化していたため『そんな畑を買うなんて頭がおかしいんじゃないのか』と何度となく言われたといいます。
ビオロジック栽培も昔ながらの地主さんたちには理解し難いようですが、『クレイジーだと思われても自分が正しいとおもうことはやり通す』とニコラは自分が選んだやり方を断固として変えず、ビオロジック栽培を貫き通しています。 週間前に
ストーン:約縦 ネーム確認されたい方はコメントにてお伝え下さい 彼の目的は醸造家になり、個人のカーブを持つこと。 しかしニコラはカーブを持つ前にまず『醸造能力』そして『テロワールのポテンシャル』を確かめる必要があることを十分に理解していました。
2007年9月、彼は自分の家のガレージをカーブへと建て直し(15m² ! )、20hlだけ醸造してみました。 ローヌ地方のdur(固い、重い)なワインを好まないニコラのセンスは繊細で、結果は思っていた以上に素晴らしい出来栄え。
自分自身も大いに納得し、これを機にル・クロ・デ・グリヨンが本格的にスタートすることとなりました。 多岐に渡る品種が渾然と鬩ぎ合う畑は43区画に分かれ、『品種によって熟すタイミングはもちろん違うけれど、ブドウの樹1本の中でも日の照りや風の抜け方が違う、まさにミクロクリマなんだ。 だからブドウの個性ごとに収穫することができ自然とバランスが取れる』と言います。
砂地が多い区画は馬で耕し、樹齢の高い区画は微生物の働きをかえって悪くしてしまう為あまり耕し過ぎないようにするなど畑によってそれぞれの手当てを行っています。 そのためブドウがとても良い状態で収穫され、そのポテンシャルの高さがワインの味わいに反映されているのです。
良く選果した完熟したブドウは自生酵母のみで自然発酵、ステンレスタンクでシュールリー熟成後、無濾過、SO2をごく少量添加し瓶詰されます。
地質学を極めたニコラならではの畑と真摯に向き合う職人気質な姿が今でも目に焼きついています。 是非ご賞味いただき体感して下さい


背すじの凹凸形状をやさしく滑るように捉えます。

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